MI CAYETANA

BY BIOCANO

- EMOTION, c'est le sentiment qui provoque le lancer, la gamme la plus élevée de notre huile d'olive extra vierge biologique. -

Le nom de Mi Cayetana de Biocano signifie la naissance de la 4ème génération d'Antonio Cano e Hijos s.a. , famille depuis 1968 dédiée à la production de délicieux jus d’olives.
Du travail accumulé et de la persévérance, ainsi que de l’émotion et de l’affection utilisées dans notre travail, naît cette huile écologique spectaculaire, issue des olives des Sierras Subbéticas Cordobesas, conçue pour plaire aux palais les plus exigeants.

Aceite de oliva virgen extra

Dégustation

Couleur

Cette huile a une couleur verte avec des nuances dorées.

Apparence

Il s'agit d'une huile filtrée d'aspect brillant et propre.

Nez

Olive verte fruitée avec des arômes d'herbes et d'amande verte.

La bouche

Il a une entrée douce avec une légère amertume et une épice progressive.

Jumelage

Idéal pour la consommation crue. Idéal pour les salades.

Variétés

Oliva picual
Picual

C'est la variété la plus abondante en Espagne et dans le monde. Son huile est très appréciée pour sa grande stabilité (résistance à l’oxydation).

Fiche logistique

Format Unit / Boîte Boîte / Pallet Standard Pallet / Cnt 20' 40' Euro Pallet / Cnt 20' 40' Kg / Pallet
Verre 500ml 1 unité 45 boîtes 10 pallets / 21 pallets 11 pallets / 25 pallets 405 kg

Prix

Oliva picual
Premio Mezquita Oro 2019

VI Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra - Premios Mezquita

Oliva picual
Score 88/100 EVOOLEUM TOP100 · 2019

EVOO AWARDS 2019 - EVOOLEUM TOP100