OLEOCANO

Antonio Cano e Hijos es Oleocano, significado de calidad e historia. Con un AOVE con mas carácter, fuerza y mejores matices organolépticos, la empresa crea a partir de aquí un Aove reconocido en los 5 continentes con numerosos premios tanto nacionales como internacionales
— La marca origen y seña de la empres —

Image

Cata

Color

Una de las claves de la excelencia de este aceite es su precioso y atrayente color verde con matices dorados.

Aspecto

Este aceite es un aceite filtrado cuyo aspecto es brillante y limpio.

Nariz

Frutado intenso con notas a almendra junto al sabor de fruta madura como el plátano.

Boca

Sabor intenso y complejo, que nos recuerda las notas olfativas. Ligero amargor y picante progresivo. Buena estructura y persistencia.

Maridaje

Ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos, quesos y ensaladas. Ideal para elaborar salsas y emulsiones y acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas.

Variedad

Image
Arbequina

Toma su nombre de la localidad leridana de Arbeca. Da un aceite muy fluido, dulce y en el que casi no se perciben sabores amargos o picantes.

Image
Hojiblanca

Su nombre hace referencia al color blanquecino de las hojas. Se caracteriza por su sabor y aroma a hierba recién cortada, alcachofa y plantas aromáticas.

Image
Pajarera

También llamada picuda o carrasqueña, se caracteriza por su sabor frutado verde con notas de manzana verde y hoja de olivo.

UD / Box Box / Pallet Standard Pallet / Cnt 20' 40' Euro Pallet / Cnt 20' 40' Kg / Pallet
Bordelesa 500ml 12 72 boxes / 90 boxes 10 pallets / 21 pallets 11 pallets / 25 pallets 432 kg / 540 kg
Marasca 500ml 12 72 boxes / 90 boxes 10 pallets / 21 pallets 11 pallets / 25 pallets 432 kg / 540 kg
Marasca 500ml PET 12 72 boxes / 90 boxes 10 pallets / 21 pallets 11 pallets / 25 pallets 432 kg / 540 kg
Lata 5L 2 96 boxes 10 pallets / 21 pallets 11 pallets / 25 pallets 960 kg